Jesús Caballero, técnico de “ El Bisabuelo Eladio”, en su última visita a la finca Loma Pajarera nos confirma que la nueva plantación se ha realizado correctamente. Nos comenta como el plan de agricultura sostenible que comenzó en 2021, sigue adelante para responder a la creciente demanda del mercado y al compromiso con el cuidado del ecosistema local. La agricultura ecológica, se basa en el uso de métodos orgánicos o biológicos para el cultivo y cuidado de los árboles de pistachero, lo que garantiza la pureza y la calidad de los pistachos cosechados y preserva el ecosistema.
En un momento en que la conciencia ambiental y la preocupación por la salud está en aumento. La finca Loma Pajarera aumenta su extensión con 3.800 pistacheros ecológicos. Una de las mayores fincas de pistacheros de España alcanza las 201 has., 64 has de nueva plantación ecológica. Esta nueva plantación de pistacheros ecológicos de El Bisabuelo Eladio representa el compromiso con la calidad y el cuidado del medio ambiente.
