Como cada primavera el ciclo de la naturaleza se repite y podemos disfrutar de la floración de los pistacheros. Las previsiones de la cosecha se habían ensombrecido por las últimas lluvias del mes de abril, que al coincidir con la floración podían ser perjudiciales, pero el retraso de la floración ha permitido el desarrollo de un fruto normal. Esta fase inicial augura una buena cosecha pero la agricultura siempre está supeditada a las condiciones climáticas y a las reservas del árbol del año anterior, que se han reforzado con aportes externos nutricionales para que haya más pistachos y de mejor calidad. El crecimiento de las 45 ha de nueva plantación ecológica siguen el desarrollo esperado para que dentro de unos años también tengan su flor.
La finca Loma Pajarera nos brinda un espectáculo aún más especial durante la primavera, que queremos compartir a través de estas fotos de las inflorescencias de machos y hembras de los pistacheros más adultos de la finca.
