Un important projet agricole est en cours sur le domaine de Loma Pajarera avec la plantation de pistachiers sur une quarantaine d’hectares. Cette nouvelle initiative prévoit la plantation d’environ 8 000 arbres dans un cadre de 7 x 7 mètres, ce qui permettra un développement et une utilisation adéquats de l’espace.
Les pistachiers plantés sont des spécimens déjà greffés et de grande qualité. Les variétés sélectionnées sont Kerman pour les femelles et Peter et Guerrero pour les mâles, tandis que le porte-greffe utilisé est le fameux UCB1. Ce porte-greffe est très apprécié pour son adaptabilité et sa résistance, ce qui garantit une base solide pour la culture.
Le projet est développé en conditions sèches, en tirant parti des caractéristiques climatiques et pédologiques de la région. Les plantes sont actuellement en repos végétatif, une phase où elles ne sont pas affectées par le froid. On espère que les pluies et les températures favorables de l’hiver et du printemps activeront leur germination et leur croissance. Ce développement initial est crucial pour que les plantes puissent affronter l’été avec un système racinaire pleinement fonctionnel, capable de résister aux températures élevées.
Avec cette plantation, Loma Pajarera réaffirme son engagement en faveur de l’agriculture durable et de la production de pistaches de haute qualité, contribuant ainsi au développement du secteur national de la pistache.
