La campagne de récolte des pistaches a déjà commencé à Loma Pajarera, l’une des exploitations d’El Bisabuelo Eladio. Les températures enregistrées cet été ont accéléré la maturation des fruits, avançant ainsi la récolte d’environ dix jours par rapport aux prévisions. Notre technicien, qui suit de près la campagne depuis l’exploitation, nous fait part de ses …
Chez El Bisabuelo Eladio, nous poursuivons la campagne de traitement, en nous concentrant sur le classement. Notre équipe technique souligne que les fruits présentent un excellent calibre, avec une prédominance de tailles moyennes et grandes, ce qui reflète la bonne qualité de la récolte de cette année. De plus, les résultats sur le terrain confirment …
El Bisabuelo Eladio est heureux d’accueillir pendant ces semaines d’été Thomas Lhuissiere, étudiant en génie agroalimentaire à l’Institut Agro Rennes-Angers. Son séjour dans nos installations a pour objectif d’approfondir ses connaissances pratiques dans la culture et la transformation des fruits secs, en particulier les pistaches et les amandes, deux cultures clés de notre activité. El …
Thomas apprendra nos techniques de culture et de transformation des pistaches et des amandes >>
Dans les plantations adultes de pistachiers de la région de La Loma, la campagne avance de manière très positive. Selon notre technicien, Jesus Caballero, la floraison a été excellente cette année grâce à des conditions climatiques très favorables : des températures douces, sans excès de froid ni de chaleur, ce qui a permis une bonne …
La culture du pistachier à La Loma : les clés d’une récolte durable et productive >>
Un important projet agricole est en cours sur le domaine de Loma Pajarera avec la plantation de pistachiers sur une quarantaine d’hectares. Cette nouvelle initiative prévoit la plantation d’environ 8 000 arbres dans un cadre de 7 x 7 mètres, ce qui permettra un développement et une utilisation adéquats de l’espace. Les pistachiers plantés sont …
At El Bisabuelo Eladio, we continue to contribute to creating a better world not only through our storage solutions, but also through our social responsibility. This year, we have earmarked our annual donations to these projects. Supporting flood victims in Castilla La Mancha and Valencia Caritas was one of the beneficiary organisations this year. We …
The different varieties of almonds cultivated by El Bisabuelo Eladio, such as Guara, Tuono, Constantí, Soleta, Vairo, Lauranne, and Marinada, are now stored and ready for distribution. As for the pistachios, the peeling and drying processes are carried out immediately at Loma Parajera, minimizing the risk of fungal growth and preserving the fruit’s organoleptic properties …
Strengthening Pistachio and Almond Trees After the 2024 Harvest: Preparing for the 2025 Crop >>
At The Bisabuelo Eladio, we pride ourselves on sustainable farming, we promote environmentally friendly, fair, and profitable agriculture. The agriculture activity of our mains farms is focused on organic production, optimizing resources in a sustainable manner. During pruning, the wood is chipped to incorporated into the soil as a organic material, avoiding the burning of …
Jesús Caballero, managing all technical aspects related to “El Bisabuelo Eladio” recently visited the Loma Pajarera farm, where he could witness that the new plantation had been carried out correctly. He reported on how the ongoing agricultural plan focused on fostering sustainability, which began in 2021, continues to meet the growing market demands and committed …
El Bisabuelo Eladio launches a new organic pistachio plantation >>
Throughout its 25 years of life, the most successful social action taken by Ciudad Real´s Rotary Club has been the recent creation of the charitable children’s dining rooms in the province, which has granted many children in disadvantaged situations access to a decent meal. This program is alligned with Symaga´s social commitment towards specific regions …
