El Bisabuelo Eladio

El Bisabuelo Eladio est une marque qui rend hommage à notre bisaïeul, un agriculteur de Villarta de San Juan qui nous a légué sa passion pour la culture de la terre et la collecte de ses fruits. L’expérience développée sur ce terrain agricole s’est enrichie et couvre actuellement la gestion directe de 3 500 hectares situés dans la Manche espagnole. Il s’agit d’un terroir de référence pour la culture de la pistache et de l’amande, doté d’abondantes heures d’ensoleillement et de nuits fraîches, qui favorisent une maturation optimale du fruit. Nous sommes très fiers de vendre uniquement les fruits issus de notre propre culture, offrant la garantie de respecter les normes de qualité les plus élevées. Notre domaine très étendu dispose d’usines de transformation et de sélection à proximité. Le traitement des fruits se réalise directement après la récolte, dans le respect du principe essentiel de notre famille : maximiser la qualité du produit pour obtenir des pistaches et des amandes de type gourmet.

Plus d’information.

El bisabuelo Eladio appartient à la famille Garrido, composée d’entrepreneurs de la Manche issus du monde agricole, et qui se consacre depuis 1985 à la fabrication de silos industriels pour le stockage de grains. Il y a quelques années, ils ont acquis les domaines Loma Pajarera, une des plantations de pistaches les plus importantes du pays, comptant 192 hectares, 70 hectares écologique; et Quinta Monteguerra, agrandissant la plantation d’amandes jusqu’à’à 84 648 arbres. Le projet de production et commercialisation de pistaches et amandes se développe, en maintenant les principes de matière première de meilleure qualité, et en investissant dans la technologie de pointe du secteur.